Quốc Hùng
Trà sữa truyền thống
Quốc Hùng
50gr trà đen hảo hạng
1,5 lít nước tinh khiết
20gr bột sữa
10 ml sữa đặc
20 ml nước đường
Trà sữa Đài Loan
Quốc Hùng
150ml trà ôlong xanh, rang hoặc đen khói
100ml sữa đặc
200ml sữa tươi không đường
Bánh nhúng
Quốc Hùng
Bột gạo 100g
Bột năng 100g
Bột nếp 100g
Sữa tươi không đường 100ml
Đường 60g
Muối 2g
Trứng gà 2 quả
Mè đen 10g
Vanila 2ml
Dầu ăn
Bánh mì chiên/ bánh mì que không cần men nở
Quốc Hùng
60g bột mì
120g bột năng/10 muỗng ăn canh
40g bơ lạt Tường An/ 1 muỗng canh vung đầy
2 quả trứng
2 muỗng ăn canh đường
40g sữa đặc/2 muỗng ăn canh
Chè bắp nếp mềm
Quốc Hùng
Bắp nếp 4 trái
Bột bắp 4 muỗng canh
Nước 1 lít
Đường 100 g (nửa chén đường)
Chà bông thịt heo
Quốc Hùng
Thịt thăn heo 500 gr
Hành tím 2 củ bâm nhỏ
Quế khô 1 nhánh
Dầu ăn 2 muỗng canh
Nước mắm 3 muỗng canh
Gia vị thông dụng: Đường/ muối/ hạt nêm/ tiêu
Đậu hũ sốt cay
Quốc Hùng
Đậu hũ sốt cay là một món ăn đặc trưng của ẩm thực châu Á, thường được sử dụng trong ...
Cháo thịt bò hạt sen
Quốc Hùng
Gạo nếp 100 gr
Gạo tẻ 100 gr
Hạt sen tươi 150 gr
Thịt bò 300 gr
Trứng gà 1 quả
Hành tím 2 củ
Tỏi 4 tép
Hành - ngò rí
Dầu ăn 3 muỗng canh
Đường phèn 1 muỗng canh
Gia vị thông dụng: hạt nêm/ đường cát/ bột ngọt/ tiêu xay
Canh thịt bò rau răm
Quốc Hùng
Canh thịt bò rau răm là một món ăn truyền thống đậm đà và bổ dưỡng trong ẩm thực Việt ...
Mứt tắc (mứt quất)
Quốc Hùng
Trái tắc (quả quất): 400g
Đường kính trắng: 100g
Đường phèn: 100g
Một ít muối
