Công thức nấu ăn
Chà bông thịt heo
Quốc Hùng
Thịt thăn heo 500 gr
Hành tím 2 củ bâm nhỏ
Quế khô 1 nhánh
Dầu ăn 2 muỗng canh
Nước mắm 3 muỗng canh
Gia vị thông dụng: Đường/ muối/ hạt nêm/ tiêu
Đậu hũ sốt cay
Quốc Hùng
Đậu hũ sốt cay là một món ăn đặc trưng của ẩm thực châu Á, thường được sử dụng trong ...
Cháo thịt bò hạt sen
Quốc Hùng
Gạo nếp 100 gr
Gạo tẻ 100 gr
Hạt sen tươi 150 gr
Thịt bò 300 gr
Trứng gà 1 quả
Hành tím 2 củ
Tỏi 4 tép
Hành - ngò rí
Dầu ăn 3 muỗng canh
Đường phèn 1 muỗng canh
Gia vị thông dụng: hạt nêm/ đường cát/ bột ngọt/ tiêu xay
Canh thịt bò rau răm
Quốc Hùng
Canh thịt bò rau răm là một món ăn truyền thống đậm đà và bổ dưỡng trong ẩm thực Việt ...
Tôm hấp nước dừa
Quốc Hùng
Tôm hấp nước dừa là một món ăn hấp dẫn và tinh tế trong ẩm thực Việt Nam. Với sự ...
Cá nục chiên nước mắm
Quốc Hùng
Cá nục chiên nước mắm là một món ăn đặc biệt trong ẩm thực Việt Nam. Cá nục được chế ...
Thịt heo kho dưa cải chua
Quốc Hùng
Thịt lợn ba chỉ: 300g
Dưa cải chua: 150g
Hành khô, tỏi
Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, muối
Sườn non rim nước dừa
Quốc Hùng
Sườn non rim nước dừa là một món ăn truyền thống của Việt Nam với hương vị đặc trưng và ...
Sốt me chua ngọt
Quốc Hùng
200g me vắt (dùng để nấu canh chua, mua ở siêu thị)
400ml nước ấm
2 quả ớt băm nhỏ
Gia vị: 300g đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước mắm
Canh chua chay đậm đà thanh đạm
Quốc Hùng
Canh chua chay đậm đà thanh đạm là một món ăn truyền thống của người Việt, thường được dùng trong ...
