Đồ uống

Nước chanh mật ong

Quốc Hùng

 Mật ong (1 muỗng canh, mật ong nguyên chất)
 Nước chanh (1/2 quả chanh)
 1 ly nước

Trà sữa truyền thống

Quốc Hùng

 50gr trà đen hảo hạng
 1,5 lít nước tinh khiết
 20gr bột sữa
 10 ml sữa đặc
 20 ml nước đường

Trà sữa Đài Loan

Quốc Hùng

 150ml trà ôlong xanh, rang hoặc đen khói
 100ml sữa đặc
 200ml sữa tươi không đường

Chè bắp nếp mềm

Quốc Hùng

 Bắp nếp 4 trái
 Bột bắp 4 muỗng canh
 Nước 1 lít
 Đường 100 g (nửa chén đường)

Mứt tắc (mứt quất)

Quốc Hùng

 Trái tắc (quả quất): 400g
 Đường kính trắng: 100g
 Đường phèn: 100g
 Một ít muối

Trà tắc giải nhiệt

Quốc Hùng

 4 trái tắc (nếu thích uống chua thì nhiều hơn)
 15g trà khô (dùng trà lài hoặc bất kỳ loại trà nào bạn có)
 100g đường
 800ml nước lọc

Trà tắc xí muội

Quốc Hùng

 1-2 gói trà túi lọc (hồng trà hoặc lục trà)
 3 trái xí muội
 6 trái tắc
 150ml nước
 Đường hoặc nước đường
 Đá lạnh
 Dụng cụ: Rây lọc, dao, 2 cái ly, muỗng