Gà nướng muối ớt lá chanh là một món ăn truyền thống của Việt Nam, nổi tiếng với hương vị thơm ngon đầy kích thích. Sự kết hợp hoàn hảo giữa gà tươi, muối ớt và lá chanh tạo nên một món ăn ngon miệng, hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị hòa quyện giữa mặn mòi, cay nồng và hương thơm tự nhiên của lá chanh, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Gà nướng muối ớt với lớp da vàng ươm, giòn dai cùng với thịt gà mềm ngọt. Hương vị cay thơm cực kỳ hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến cả nhà xuýt xoa với món nướng này đấy.
Nguyên liệu:
Cách làm Gà nướng muối ớt lá chanh
Sơ chế gà
Gà mua về rửa sạch với nước rồi chà xát bằng muối và gừng rồi để ráo. Bạn có thể để nguyên hoặc chặt miếng phần tư đều được nhé!
Làm sốt và ướp gà
Cho vào máy xay sinh tố hỗn hợp nguyên liệu: 1 ít lá chanh, 3 củ sả, 1/2 củ gừng, 3 củ hành, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh tiêu, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh mật ong rồi xay nhuyễn ở mức mạnh trong khoảng 30 giây – 1 phút.
Sau đó bạn lấy sốt đó thoa đều vào miếng gà, ướp trong vòng từ 2 -3 tiếng.
Nướng gà
Sau khi đã ướp gà xong, bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở 160 độ trong vòng 10 phút.
Bạn cho gà vào nồi chiên không dầu, chọn nhiệt độ là 180 độ C và nướng trong vòng 40 phút.
Khi gà đã được nướng chín thì bạn bày ra dĩa, rắc thêm 1 ít lá chanh cắt nhỏ lên trên để trang trí và thưởng thức nhé!
Nếu thấy hay, hãy chia sẻ công thức nấu này. Cám ơn bạn!
Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết về món Gà nướng muối ớt lá chanh. Hy vọng rằng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về món ăn độc đáo này. Chúc bạn có những buổi thưởng thức món Gà nướng thật thú vị và ngon miệng. Mong rằng bạn sẽ tiếp tục ủng hộ chúng tôi và đón đọc những bài viết hấp dẫn khác trong tương lai.
Xem thêm Video trên Youtube – BTBF 531:: Cách ướp gà nướng muối ớt lá chanh rất hấp dẫn và đơn giản cho mùa lể Thanksgivings
#BTBF #ẨmThựcViệtNam #VietnameseCuisine
– vlog531:: Ẩm Thực Việt Nam, Cách ướp gà nướng muối ớt lá chanh rất hấp dẫn và đơn giản cho mùa lể. gđ Người Việt Boston chia sẻ cuộc sống hữu ích món ngon mỗi ngày.
Facebook Page của Bầu Trời Boston & Family:
https://www.facebook.com/BauTroiBostonFamily
