Bắp non xào bơ là một món ăn truyền thống vô cùng hấp dẫn của Việt Nam. Bắp non tươi ngon được xào chín với bơ thơm lừng và gia vị đậm đà, tạo nên một hương vị hòa quyện đặc trưng. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất xơ và vitamin, giúp cung cấp năng lượng và bảo vệ sức khỏe. Thưởng thức bắp non xào bơ, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon độc đáo của nền ẩm thực Việt Nam.
Bắp non xào bơ có màu vàng óng mượt của bắp kết hợp cùng màu xanh tươi của hành ngò trông vô cùng bắt mắt. Bắp non giòn giòn, được nêm nếm vừa ăn thấm đẫm vị bơ lạt thơm lừng, bùi béo
Nguyên liệu:
Cách làm Bắp non xào bơ
Sơ chế các nguyên liệu
Sau khi mua bắp non về, rửa sạch và ngâm cùng nước muối pha loãng trong vòng 15 – 20 phút. Tiếp theo, vớt bắp ra, rửa lại với nước sạch rồi vớt ra rổ để ráo.
Dùng dao cắt bỏ phần gốc rễ của hành và ngò, lặt bỏ các nhánh héo, úa. Sau đó, đem rửa với nước sạch, để ráo rồi cắt nhuyễn.
Xào bắp non với bơ
Bắc chảo không dính lên bếp, cho 50gr bơ lạt vào chảo. Tiếp theo, bật bếp và đun nóng chảy bơ với mức lửa vừa.
Khi bơ chảy hoàn toàn và sôi nhẹ, cho bắp non vào xào, đảo thật đều tay để bơ thấm vào bắp.
Sau đó, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào chảo rồi tiếp tục đảo để bắp non thấm gia vị.
Đổ thêm 1 ít nước vào, rồi nấu cho đến khi bắp chín mềm. Sau đó, bạn có thể nêm lại gia vị cho đến khi vừa với khẩu vị của mình.
Rắc hành ngò đã băm nhuyễn cùng 1 ít tiêu xay lên món ăn thì rồi bếp.
Cho món ăn ra dĩa, thưởng thức với cơm khi còn nóng sẽ vô cùng thơm ngon.
Nếu thấy hay, hãy chia sẻ công thức nấu này. Cám ơn bạn!
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết về món Bắp non xào bơ. Hy vọng bạn đã tìm thấy thông tin hữu ích và có thể thử nấu món này cho bữa ăn gia đình. Bắp non xào bơ không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, đem lại sự sảng khoái và hài lòng cho vị giác. Chúc bạn có một bữa ăn trọn vẹn và thú vị!
Xem thêm Video trên Youtube – Cách làm Bắp Xào Bơ vừa dẻo vừa thơm rất là dễ làm
Vị bắp ngọt kết hợp cùng tép khô và bơ thơm lừng tạo nên một món ăn vặt hết sức hấp dẫn. Cùng vào bếp với công thức bắp xào tôm bơ đặc biệt này nhé!
— Những cách giảm cân an toàn không dùng thuốc: https://bit.ly/2JjDTze
— Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
+ Những cách làm bánh ngon: https://bit.ly/2wAe7SP
+ Cách làm những món chè: https://bit.ly/2LowNur
+ Những món mứt ngon: https://bit.ly/2PnMPHg
+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :https://bit.ly/2Hgj0c9
+ Trang fanpage facebook của kênh: https://bit.ly/2HAtLkT
+ Facebook Loan Phượng: https://bit.ly/2MDI4MN
+ Group Facebook học online miễn phí: https://bit.ly/2HE1TQY
———————————————–**********——————————————–
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.
